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Dernière mise à jour le 2024-11-10 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

Blinis œuf de truite

Blinis œufs de truite. Une recette de toasts à servir lors d'un apéritif.

Cette recette de blinis aux œufs de truite et fromage frais est très rapide à faire.
Légèrement plus chers que les œufs de lompe (ou lump) mais nettement moins chers que les œufs de caviar, ils feront un bon compromis qualité et prix.
C'est une idée de toasts originale pour l'apéritif de Pâques, de Noël ou de Nouvel An.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine Monde
Portions 5 canapés
Calories 40 kcal

Ingrédients
 
 

  • Blinis maison5 blinis maison
  • Œufs de truite5 c. à café œufs de truite
  • Fromage frais15 gr fromage frais Boursin, St Môret, Kiri
  • Aneth1 pincée aneth

Instructions
 

  • Si vous voulez des blinis maison et moelleux, voici la recette.
    Blinis œufs de truite
  • Préparer les ingrédients.
    Blinis œufs de truite
  • Puis, prendre un blinis maison.
    Blinis œufs de truite
  • Ensuite, étaler un peu de fromage frais dessus.
    Blinis œufs de truite
  • Etaler une cuillère à café d'œufs de truite.
    Blinis œufs de truite
  • Pour finir, saupoudrer un peu d'aneth.
    Blinis œufs de truite
  • Faire de même avec tous les canapés.
    Toast blinis œufs de truite
  • Vos blinis aux œufs de truite et fromage frais sont prêts. Bonne dégustation !
    Blinis œufs de truite recette

Equipements

Assiette en ardoise
Assiette en ardoise
couteau
couteau
petite cuillère
petite cuillère

Notes

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Nutrition

Portion: 1. toastCalories: 40kcalGlucides: 2gProtéines: 3gLipides: 2gLipides saturés: 1gLipides polyinsaturés: 1gLipides monoinsaturé: 1gLipides trans: 0.002gCholéstérol: 39mgSodium: 105mgPotassium: 25mgFibres: 0.2gSucre: 1gVitamine A: 100IUVitamine C: 0.2mgCalcium: 37mgFer: 1mg
Keyword blinis, œuf, toast, truite
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