Recette du cake aux jambon et olives – Moelleux et savoureux !
Ingredients
200 gr farine Type 55
1 sachet levure chimique
4 œufs
7 cl huile d'olive
13 cl lait
160 gr olive
150 gr jambon en dés
100 gr gruyère
5 gr beurre pour le moule
1 pincée sel
1 pincée poivre
1 pincée curcuma
Instructions
Equipements
Video
Notes
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Recette de cake aux jambon et olives : l’apéro parfait !
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Découvrez comment préparer un cake aux jambon et olives moelleux et savoureux en quelques minutes ! Parfait pour l’apéro ou un repas léger, cette recette facile et rapide ravira vos papilles. Avec des ingrédients simples et une préparation express, ce cake salé est un incontournable des tables gourmandes. Testez-le dès maintenant !
Préparer les ingrédients
Dans un cul de poule, mélanger la farine avec la levure
Commencer par ajouter les œufs
Puis, verser le lait
Compléter pour finir avec l'huile
Mélanger puis ajouter le sel, le poivre et le curcuma
Ensuite, couper les olives en deux
Le mettre dans l'appareil à cake et mélanger
Ajouter les dés de jambon et mélanger
Finir avec le gruyère
Bien mélanger avec une cuillère en bois
Beurrer un moule à cake et préchauffer le four à 180°C
Verser la préparation dans le moule
Faire cuire 45 min à 180°C
Attendre une bonne heure avant de le démouler. Le mettre ensuite sur une grille pour qu'il refroidisse.
Votre cake salé au jambon et aux olives est prêt. Bonne dégustation !
Si vous aimer les cakes salés pour l'apéro, vous pouvez vous inspirer de cette petite sélection de recettes :
Serving: 1. personneCalories: 267kcalGlucides: 21gProtéines: 14gLipides: 14gLipides saturés: 5gLipides polyinsaturés: 1gLipides monoinsaturé: 7gLipides trans: 0.03gCholéstérol: 109mgSodium: 709mgPotassium: 150mgFibres: 2gSucre: 0.4gVitamine A: 335IUVitamine C: 0.04mgCalcium: 157mgFer: 2mg
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