Ustensiles de Cuisine 6 Pièces Nylon Anti-adhérent
Comprend une Spatule Louche Cuillère à Pâtes avec Support Pivotant et Poignée Lestée Innovante - Noir et Vert Paon
Dernière mise à jour le 2024-11-10 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
Crevettes sautées au beurre d'escargot. Une recette avec de l'ail et du persil pour une entrée chaude.
Cette recette de crevettes au beurre d'escargot est très rapide à faire. L'ail et le persil donnent un très bon goût.La crevette (ou gambas) est pauvre en calories. Elle est riche en protéines, en phosphore et en sodium.Un plat gourmand à servir en entrée chaude pour Noël ou Nouvel An.
Ingrédients
- 100 gr crevettes décortiquées
- 15 gr beurre d'escargot
Instructions
- Si vous avez le temps, faites vous même le beurre d'escargot. Voici comment faire.
- Préparer les ingrédients.
- Commencer par décortiquer les crevettes et les réserver.
- Ensuite faire chauffer une poêle à feu doux.
- Puis, ajouter le beurre d'escargot et le faire fondre.
- Rajouter les crevettes dans le beurre à l'ail persillé. Mélanger avec une cuillère en bois.
- Les faire sauter et cuire pendant 5 minutes.
- Vos crevettes au beurre d'escargot sont déjà prêtes.
- Une recette à servir en entrée chaude pour les fêtes de fin d'année.
Equipements
Video
Notes
Fan de crevettes et gambas ? Vous allez apprécier ces recettes :
- Pâtes aux crevettes et beurre persillé
- Crevettes marinées à la poêle
- Gambas flambées au cognac
- Gambas al pil pil. Tapas de crevettes grillées à l'Andalouse
- Brochettes de crevettes au vin blanc (Saewoo Gotchi)
- Moqueca de camarão
- Toasts aux crevettes
- Salade de crevettes, avocat et pamplemousse rosé
- Verrines avocats crevettes et Saint Môret
- Crevettes au curry
Nutrition
Portion: 1. personneCalories: 193kcalGlucides: 0.01gProtéines: 20gLipides: 13gLipides saturés: 8gLipides polyinsaturés: 1gLipides monoinsaturé: 3gLipides trans: 0.5gCholéstérol: 193mgSodium: 215mgPotassium: 268mgSucre: 0.01gVitamine A: 375IUCalcium: 68mgFer: 1mg
Vous avez essayé cette recette ?Dites-nous comment vous la trouvez !