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Œufs de saumon apéro. Une recette de toasts au fromage frais (Boursin, St Môret, Kiri)

Cette recette de toasts aux œufs de saumon et fromage frais est rapide à faire et excellente.

Légèrement plus chers que les œufs de lompe (ou lump) mais nettement moins chers que les œufs de caviar, ils feront un bon compromis qualité et prix.

C'est une idée de toasts originale pour un apéritif lors des fêtes de fin d'année. Vos invités vont se régaler !

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Temps de préparation 5

Temps de cuisson 0

Temps total 5

Type de plat Apéritif

Cuisine Monde

Portions toasts

Calories 54 kcal

Ingrédients

4 tranches pain de mie rond 30 gr
20 gr fromage frais Boursin, St Môret, Kiri
20 gr œufs de saumon
1 pincée aneth

Instructions

Préparer les ingrédients.
Commencer par prendre une rondelle de pain de mie.
Ensuite, étaler au couteau le fromage frais sur la tranche.
Puis, déposer au centre une cuillère à café d'œufs de saumon.
Finir en saupoudrant un peu d'aneth.
Faire de même avec tous les canapés.
Vos toasts apéro au œufs de saumon et fromage frais sont déjà prêts ! Bonne dégustation.

Equipements

couteau

planche à découper

Assiette en ardoise

Notes

Si vous aimez les œufs de poisson, voici quelques recettes qui devraient vous plaire :

Fan de ce poisson ? Je vous recommande ces recettes gourmandes :

toast, saumon, Œufs de poisson, pain de mie, poisson, fromage, mer, fromage frais, boursin, kiri

Nutrition

Portion: 1. toastCalories: 54kcalGlucides: 4gProtéines: 3gLipides: 3gLipides saturés: 1gLipides polyinsaturés: 1gLipides monoinsaturé: 1gLipides trans: 0.003gCholéstérol: 34mgSodium: 143mgPotassium: 25mgFibres: 0.3gSucre: 0.4gVitamine A: 115IUVitamine C: 0.2mgCalcium: 59mgFer: 1mg

Keyword apéritif, apéro, saumon, toast

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Œufs de saumon en apéritif. Une recette de toasts pour les fêtes de fin d’année.