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Les secrets pour réussir à coup sûr des brownies au chocolat et noix : étape par étape !
Découvrez comment réaliser de délicieux brownies au chocolat et noix avec cette recette simple et inratable.Moelleux à souhait et riches en saveurs, ces brownies sont parfaits pour satisfaire vos envies de gourmandise en toute simplicité.Suivez nos instructions pas à pas pour un résultat irrésistible à chaque bouchée !
Ingrédients
200 gr chocolat noir- 100 gr noix
- 150 gr farine
- 100 gr beurre
- 50 gr sucre
- 2 œufs
- 50 gr huile de noix
- 1 c. à café extrait de vanille
- 1 pincée bicarbonate de soude
- 1 pincée sel
Instructions
- Préparer les ingrédients.
- Commencer par fragmenter les noix avec un rouleau à pâtisserie.
- Ensuite, couper le chocolat en morceaux et le faire chauffer au bain marie.
- Puis, attendre qu'il fonde complètement.
- Ensuite, rajouter le beurre.
- Mélanger pour faire fondre complètement le beurre.
- Verser l'huile de noix et mélanger.
- Dans un saladier, mettre les œufs, le sucre et l'extrait de vanille.
- Puis, battre l'ensemble au fouet de cuisine.
- Ajouter ensuite le chocolat fondu.
- Bien mélanger de nouveau.
- Compléter avec la farine, le bicarbonate de sodium alimentaire et le sel.
- Incorporer le tout avec une cuillère en bois.
- Finir en rajoutant les morceaux de noix.
- Puis, mélanger le tout et préchauffer le four à 180°C.
- Verser votre préparation dans un moule bien beurré.
- Faire cuire 30 minutes à 180°C.
- Le sortir et le laisser refroidir. Découper des petits morceaux pour finir.
- Vos brownies au chocolat et aux noix sont déjà prêts. Bonne dégustation !
Equipements
Video
Notes
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Nutrition
Portion: 1. brownieCalories: 3704kcalGlucides: 300gProtéines: 50gLipides: 275gLipides saturés: 108gCholéstérol: 542mgSodium: 2200mgPotassium: 1303mgFibres: 22gSucre: 157gVitamine A: 2974IUVitamine C: 1mgCalcium: 242mgFer: 17mg
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Moi qui adore les brownies, cette recette est parfaite!