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Découvrez Comment Préparer une Bruschetta Végétarienne Savoureuse en Moins de 15 Minutes !
Envie d'une bruschetta végétarienne ? Essayez notre recette aux champignons, poivrons et cœurs d'artichaut !La bruschetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'antipasti italienne. Une variante de la pizza ou de la pinsa romana très gourmande et très rapide à faire.A l'apéro ou en entrée, c'est un régal !
Ingrédients
1 pain à bruschetta de 115 grammes- 85 gr sauce tomate
- 3 poivrons petits
- 40 gr gruyère râpé
- 2 champignons de Paris
- 30 gr cœurs d'artichaut
- 2 c. à soupe huile d'olive
Instructions
- Préparer les ingrédients.
- Commencer par couper les champignons de Paris en petites lamelles. Laver les poivrons, les épépiner et les couper en petits bâtonnets.
- Prendre le pain à bruschetta et préchauffer le four à 180°C avec la fonction grill.
- Mettre un peu d'huile d'olive avec un pinceau de cuisine.
- Ensuite, étaler la sauce tomate.
- Puis, déposer dessus la moitié du gruyère râpé.
- Rajouter ensuite les lamelles de champignons de Paris.
- Répartir les bâtonnets des poivrons.
- Compléter avec les cœurs d'artichaut.
- Ensuite, saupoudrer dessus la deuxième moitié du gruyère.
- Finir en versant un filet d'huile d'olive.
- Enfourner et faire cuire 8 minutes à 180°C avec la fonction grill. La sortir ensuite.
- Votre bruschetta végétarienne est déjà prête. Bonne dégustation !
Video
Notes
Fan de plats italiens ? Voici une sélections de recettes gourmandes :
Les autres participant(e)s sont :
- Pâtes au pesto
- Bruschetta au fromage de chèvre et miel
- Bruschetta au Poulet et à l'Avocat
- Salade de pâtes froides avec thon et cœurs d'artichaut
- Bruschetta Chaude et Traditionnelle
- Pinsa romana
- Pain à panini maison
- Tiramisu au café
- Pizza de la italienne
- Osso bucco à la Milanaise
Les autres participant(e)s sont :
- Vanessa – Popotte de petit_ bohnium
- Nessa – Baking with Nessa
- Soulef – Amour de cuisine
- Delphine – Oh, la gourmande
- Jackie – La cuisine de Jackie
- Irisa – Cuisine et couleurs
- Michelle – Plaisirs de la maison
- Viviane – Quoi qu’on mange?
- Catalina – Le blog de Cata
- Martine – Kilomètre-0
- Coco de Nice – Cuisine en folie
- Silvie – Citronnelle and cardamome
- Ewa – Les horizons d’Ewa
- Céline – La cuisine de Silena
- Hélène – Keskonmange maman?
- Alicia – Bal des saveurs
- Mauricette – Momo délice
- Amélie – Cuisine de famille
- Christine – Pause Nature
- Marion – Marmotte cuisine… dilettante
- Samar – Mes inspirations culinaires
- Michèle – Croquant Fondant Gourmand
Nutrition
Portion: 1. personneCalories: 916kcalGlucides: 93gProtéines: 30gLipides: 49gLipides saturés: 11gLipides polyinsaturés: 4gLipides monoinsaturé: 24gCholéstérol: 44mgSodium: 1378mgPotassium: 459mgFibres: 10gSucre: 13gVitamine A: 914IUVitamine C: 43mgCalcium: 422mgFer: 1mg
Vous avez essayé cette recette ?Dites-nous comment vous la trouvez !
Bonjour,
je repasse te faire un petit coucou et saliver devant ta bruschetta
bisous
très bonne journée
Parfait pour l’apéro.
Une bruschetta bien généreuse et gourmande !
Bonne soirée, bises.
ouske ça à l’air bon cette bruschetta , yummy
Quelle belle idée!
bonne journée
Je ne pense jamais à faire ces tartines, je me serais régalé.
C’est une belle brushetta, elle donne très envie
Belle soirée
Une délicieuse idée cette version de Bruschetta. Merci
Une délicieuse tartine qui fait voyager els papilles. Belle journée
Excellente !!
bonne journée
un délice cette recette de bruschetta j’aime beaucoup
Merci pour ta participation
bise
Une belle tartine généreuse comme je les aime. En fonction des saisons, elles s’adaptent aux produits et à nos humeurs 🙂 Merci, bisous Régis
Elle a vraiment tout ce que j’aime ta bruschetta! Gourmande que je suis j’aurai tout mangé! Bisous, ~Nessa
Super gourmande cette belle tartine! Bonne fin de journée!
Une tartine tout à fait à mon goût! Merci Régis
Quelle belle bruschetta, une tartine très gourmande, bon dimanche
Coucou mon ami,
une bien gourmande bruschetta, yum yum.
Merci pour ta participation.
j’aime ! une de mes bruschetta préférées
bisous bisous
passe une belle journée
Une bonne tartine de fin d’été, qui va régaler enfants et parents, comme tu dis , c’est vite fait et c’est bien appréciable, tout le monde dira oui à ta suggestion
A dévorer devant la télé, en regardant un bon feuilleton ou un match de rugby !
Bon dimanche Régis. Viviane
Je fais souvent ce genre de “tartines ” le soir avec ce que j’ai sous la main !
Et c’est toujours un régal quel que soit le pain et les ingrédients utilisés !