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Cake maroilles chorizo

Cake maroilles et chorizo

Une petite recette traditionnelle qui comblera vos amis lors d'un apéritif
5 de 3 votes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure 15 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 8 personnes
Calories 394 kcal

Ingrédients
 
 

  • Farine200 gr farine Type 55
  • Levure chimique1 sachet levure
  • Œuf4 œufs
  • Huile de colza7 cl huile de noix
  • Lait13 cl lait
  • Gruyère râpé100 gr gruyère
  •  
    200 gr maroilles
  • Chorizo125 gr chorizo
  •  
    70 gr noisette en poudre
  • sel1 pincée sel
  • Poivre1 pincée poivre
  • Beurre10 gr beurre pour le moule

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients
    Cake maroilles chorizo
  • Dans un cul de poule, mélanger la farine avec la levure
    Cake lardons olives champignons 2
  • Ajouter les œufs
    Cake lardons olives champignons 3
  • Ajouter le lait
    Cake lardons olives champignons 4
  • Ajouter l'huile
    Cake lardons olives champignons 5
  • Mélanger
    Cake maroilles chorizo
  • Ajouter la poudre de noisettes, le sel et le poivre
    Cake maroilles chorizo
  • Mélanger
    Cake maroilles chorizo
  • Couper le chorizo en petits morceaux
    Cake maroilles chorizo
  • Ajouter le chorizo et mélanger
    Cake maroilles chorizo
  • Couper le maroilles en petits dés
    Cake maroilles chorizo
  • Ajouter le maroilles et mélanger
    Cake maroilles chorizo
  • Ajouter le gruyère et mélanger
    Cake maroilles chorizo
  • Beurrer un moule à cake
    Cake lardons olives champignons 12
  • Verser la préparation dans le moule
    Cake maroilles chorizo
  • Faire cuire 45 min à 180°C
    Cake maroilles chorizo

Nutrition

Portion: 1. personneCalories: 394kcalGlucides: 23gProtéines: 20gLipides: 25gLipides saturés: 11gLipides trans: 1gCholéstérol: 134mgSodium: 524mgPotassium: 163mgFibres: 2gSucre: 1gVitamine A: 580IUVitamine C: 1mgCalcium: 333mgFer: 2mg
Keyword amande, cake salé, chorizo, maroilles
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