Ustensiles de Cuisine 6 Pièces Nylon Anti-adhérent
Comprend une Spatule Louche Cuillère à Pâtes avec Support Pivotant et Poignée Lestée Innovante - Noir et Vert Paon
36,99 EUR
Voir le produit
Dernière mise à jour le 2025-03-25 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
Crêpes de maïs au gruyère râpé et épices
Une recette parfaite pour finir vos fonds de boîte de maïs !
Ingredients
150 gr maïs- 1 œuf
- 20 gr gruyère râpé
- 10 ml huile d'olive
- 1 c. à soupe farine
- 1 c. à café curry
- 1/2 c. à café garam masala
- 1 pincée coriandre
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Instructions
- Mettre le maïs dans un mixeur.
- Ajouter un oeuf.
- Ajouter la farine
- Mettre les épices : sel, poivre, garam masala et curry. Ainsi que la coriandre (selon vos goûts).
- Mixer le tout.
- Mettre dans un bol et y ajouter du gruyère râpé.
- Mélanger.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et y ajouter une cuillère à soupe de votre pâte que vous étalerez.
- Après 2 min de cuisson environ, retourner votre crêpe et faire cuire 2 min de l'autre côté. Répéter l'opération pour les autres crêpes.
- Sortir du feu et dresser ! Bon appétit !
Notes
Fan de galettes salées ? Voici une sélection de recettes qui devraient vous plaire :
- Crêpes salées aux trois fromages (gruyère, comté et chèvre)
- Pâte à crêpes au sarrasin
- Galettes bretonnes complètes
- Crêpes farine de sarrasin
- Galettes au sarrasin sans gluten avec garniture œufs, champignons et lardons
Nutrition
Serving: 1. crêpeCalories: 106kcalGlucides: 10gProtéines: 4gLipides: 6gLipides saturés: 2gLipides trans: 1gCholéstérol: 46mgSodium: 241mgPotassium: 117mgFibres: 1gSucre: 2gVitamine A: 408IUVitamine C: 2mgCalcium: 51mgFer: 1mg
Vous avez essayé cette recette ?Dites-nous comment vous la trouvez !
Une bonne recette de crêpes végétariennes ! Je recommande !