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Sablés (façon cookies) aux pépites de chocolat
Une recette rapide avec des ingrédients simples !
Ingrédients
1 œuf- 185 gr farine
- 75 gr sucre
- 70 gr beurre
- 80 gr pépites de chocolat noir
- 1 sachet sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C et préparer les ingrédients sur le plan de travail.
- Ajouter la farine dans un saladier.
- Y mettre le sucre (pour ma part j'ai mi moitié sucre cassonade/ moitié sucre brun).
- Ajouter le beurre que vous aurez préalablement fait fondre au micro-onde.
- Mélanger.
- Ajouter l'oeuf.
- Mélanger à l'aide de vos mains jusqu'à obtenir une pâte.
- Découper les pépites de chocolat grossièrement (je mets des gros morceaux mais vous pouvez les couper plus petits).
- Former des boules à l'aide de vos mains et les écraser sur une feuille de papier sulfurisé.
- Ajouter les pépites de chocolat et enfourner pour 15 min à 200°C.
- Sortir du four et laisser refroidir.
- Dresser !
Equipements
Notes
Avec cette recette, vous obtiendrez 8 sablés aux pépites de chocolat (ils sont délicieux) !
Nutrition
Portion: 1. sabléCalories: 195kcalGlucides: 28gProtéines: 3gLipides: 8gLipides saturés: 5gCholéstérol: 39mgSodium: 71mgPotassium: 32mgFibres: 1gSucre: 10gVitamine A: 248IUCalcium: 9mgFer: 1mg
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Originale cette recette !