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Tarte façon pizza aux légumes (tomates, carotte, champignons, oignons) et munster/morbier
Une recette végétarienne et gourmande pour toute la famille !
Ingrédients
1 pâte feuilletée- 200 gr sauce tomate
- 2 champignons gros
- 1 carotte
- 1/2 oignon
- 30 gr munster
- 30 gr morbier
- 1 pincée basilic
Instructions
- Éplucher l'oignon et l'émincer en fines lamelles.
- Prendre les champignons, les éplucher et les découper en lamelles.
- Éplucher la carotte et faire des tagliatelles à l'aide d'un économe.
- Dérouler la pâte feuilletée que vous aurez préalablement décongelée.
- Ajouter la sauce tomate.
- Parsemer de basilic.
- Ajouter les tagliatelles de carotte.
- Poursuivre en additionnant de lamelles d'oignon.
- Mettre les champignons.
- Enrichir la tarte façon pizza en ajoutant des morceaux de morbier.
- Puis, finir en ajoutant quelques morceaux de munster.
- Enfourner à 220°C pendant une vingtaine de minutes. Ne pas hésiter à regarder le four. Sortir du four.
- Dresser ! Bon appétit !
Notes
J'ai mis du munster et du morbier car j'aime les fromages qui ont des saveurs fortes ! Mais n'hésitez pas à adapter cette tarte façon pizza avec des fromages plus doux comme du chèvre, de la mozzarella ou du gruyère si vous le voulez !
Nutrition
Portion: 1. personneCalories: 646kcalGlucides: 52gProtéines: 15gLipides: 43gLipides saturés: 27gCholéstérol: 119mgSodium: 1520mgPotassium: 641mgFibres: 4gSucre: 8gVitamine A: 6863IUVitamine C: 11mgCalcium: 182mgFer: 4mg
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Une bonne petite pizza végétarienne à déguster en entrée ou en apéritif avec des ami(e)s