GÂTEAU AU CITRON
Façon Cyril Lignac
Textes et Photos de The Best Recipes
INGRÉDIENTS
180 gr de beurre
180 gr de farine
180 gr de sucre
3 citrons
3 oeufs
1,5 sachet de levure chimique
ÉTAPE 1
Zester les citrons
Râpe à Fromage
FACILE À UTILISER ET CONÇUE POUR DURER !
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ÉTAPE 2
PRESSER LES CITRONS
ÉTAPE 3
MÉlanger la farine et la levure chimique
ÉTAPE 4
Dans un saladier, mettre le sucre, les oeufs et le beurre pommade
ÉTAPE 5
Fouetter le tout
ÉTAPE 6
Rajouter le mélange de farine et levure chimique
ÉTAPE 7
Mélanger à la spatule
ÉTAPE 8
Rajouter le jus et les zestes de citron
ÉTAPE 9
Mélanger à la spatule
ÉTAPE 10
Beurrer un moule à gâteau
ÉTAPE 11
Verser la préparation dans le moule à gâteau
ÉTAPE 12
Faire cuire au four à 180°C pendant 30 minutes
ÉTAPE 13
Laisser refroidir et démouler
Gâteau au citron façon cyril lignac
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