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Toast saumon fromage frais

Toast au saumon fumé et fromage frais (Boursin, St Môret). Recette de Noël !

Cette recette de toast au saumon fumé et fromage frais devrait ravir vos invités lors de l'apéritif de Noël.
J'ai utilisé du St Môret mais vous pouvez prendre le fromage qui vous plait comme du Boursin ou du Kiri. Le jus de citron ajouté donne un excellent goût !
Les nutritionnistes sont tous d'accord pour reconnaître les multiples bénéfices conférés par la consommation de poissons gras, tels que le saumon. Il contient des protéines complètes, du phosphore, du sélénium, ainsi que de nombreuses vitamines (B1, B3, B5, B12, D).
Faciles et rapides à faire, ces toasts seront une réussite !
5 de 6 votes
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine Monde
Portions 4 toasts
Calories 47 kcal

Ingrédients
 
 

  • Pain de mie rond4 tranches pain de mie rond 30 gr
  • Fromage frais20 gr fromage frais Boursin, St Môret, Kiri
  • Saumon fumé20 gr saumon fumé
  • Aneth1 pincée aneth
  • Jus de citron1 c. à café jus de citron

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients.
    Toast saumon fromage frais
  • Commencer par mettre le jus de citron sur le fromage frais.
    Toast saumon fromage frais
  • Ensuite, rajouter un peu d'aneth.
    Toast saumon fromage frais
  • Puis, mélanger le tout avec une petite cuillère.
    Toast saumon fromage frais
  • Etaler ensuite au couteau le fromage frais sur les tranches de pain de mie.
    Toast saumon fromage frais
  • Couper une lanière de saumon fumé, la rouler et la déposer au centre du toast
    Toast saumon fromage frais
  • Finir en rajoutant un peu d'aneth.
    Toast saumon fromage frais
  • Vos toasts au saumon fumé et fromage frais sont déjà prêts ! Bonne dégustation !
    Toast saumon fromage frais

Video

Nutrition

Portion: 1. toastCalories: 47kcalGlucides: 4gProtéines: 3gLipides: 2gLipides saturés: 1gLipides polyinsaturés: 1gLipides monoinsaturé: 1gLipides trans: 1gCholéstérol: 6mgSodium: 109mgPotassium: 30mgFibres: 1gSucre: 1gVitamine A: 74IUVitamine C: 1mgCalcium: 48mgFer: 1mg
Keyword Boursin, fromage, saumon fumé, St Môret, toast
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