[amazon box="B08Q7KB6Z8" title="Ustensiles de Cuisine 6 Pièces Nylon Anti-adhérent" description="Comprend une Spatule Louche Cuillère à Pâtes avec Support Pivotant et Poignée Lestée Innovante - Noir et Vert Paon"]
Avocats farcis au thon
Une recette d'avocat très facile à faire. Très rafraîchissante !
Ingredients
1 avocat
1 jaune d'œuf dur
30 gr thon
70 gr mayonnaise maison
1 pincée sel
1 pincée poivre
1 brin persil pour la décoration
Instructions
- Préparer les ingrédients
- Couper l'avocat en deux et enlever le noyau
- Evider les avocats de moitié (côté noyau). Laisser la chair côté peau
- Mettre dans un cul de poule la chair d'avocat enlevée
- Y ajouter le jaune d'œuf dur et le thon
- Bien écraser avec une fourchette
- Ajouter la mayonnaise, le sel et le poivre. Mélanger
- Remplir les avocats avec cette farce au thon
- Mettre au frais une heure et servir bien frais !
Equipements
Notes
Pour la recette de la mayonnaise maison, c'est ici
Nutrition
Serving: 1. personneCalories: 490kcalGlucides: 10gProtéines: 7gLipides: 49gLipides saturés: 6gCholéstérol: 141mgSodium: 622mgPotassium: 514mgFibres: 7gSucre: 1gVitamine A: 369IUVitamine C: 11mgCalcium: 28mgFer: 1mg
Vous avez essayé cette recette ?Dites-nous comment vous la trouvez !