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Dernière mise à jour le 2025-04-04 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

Recette de bruschetta au four

Bruschetta au four : une façon originale de savourer le mariage du chèvre et du miel

Envie d'une bruschetta au four ? Essayez notre recette au chèvre et miel pour une explosion de saveurs !
La bruschetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'antipasti italienne. Une variante de la pizza ou de la pinsa romana très gourmande et très rapide à faire.
A l'apéro ou en entrée, c'est un régal !
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 13 minutes
Course Apéritif
Cuisine Italienne
Servings 1 portion
Calories 753 kcal

Ingredients
 
 

  • Pain à bruschetta1 pain à bruschetta de 65 grammes
  • Sauce tomate100 gr sauce tomate
  • Fromage de chèvre60 gr chèvre en bûche
  • Gruyère râpé10 gr gruyère râpé
  • Huile d'olive2 c. à soupe huile d'olive
  • Miel1 c. à café miel

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients.
    Bruschetta au four
  • Commencer par prendre le pain à bruschetta et préchauffer le four à 180°C avec la fonction grill.
    Bruschetta au four
  • Mettre un peu d'huile d'olive avec un pinceau de cuisine.
    Bruschetta au four
  • Ensuite, étaler la sauce tomate.
    Bruschetta au four
  • Puis, déposer dessus le gruyère râpé.
    Bruschetta au four
  • Rajouter ensuite quelques rondelles de chèvre.
    Bruschetta au four
  • Mettre un peu de miel sur chaque rondelle de fromage.
    Bruschetta au four
  • Finir en versant un filet d'huile d'olive.
    Bruschetta au four
  • Enfourner et faire cuire 8 minutes à 180°C avec la fonction grill. La sortir ensuite.
    Bruschetta au four
  • Votre bruschetta au four est déjà prête. Bonne dégustation !
    Recette bruschetta au four

Equipements

pinceau de cuisine
pinceau de cuisine
Assiette en ardoise
Assiette en ardoise
balance de cuisine
balance de cuisine

Video

Notes

Fan de plats italiens ? Voici une sélections de recettes gourmandes :
 
bruschetta, Italie, chèvre, miel, au four, plat italien, antipasti, rapide, apéro, facile

Nutrition

Serving: 1. personneCalories: 753kcalGlucides: 59gProtéines: 24gLipides: 49gLipides saturés: 15gLipides polyinsaturés: 4gLipides monoinsaturé: 24gCholéstérol: 39mgSodium: 1092mgPotassium: 325mgFibres: 6gSucre: 14gVitamine A: 1148IUVitamine C: 7mgCalcium: 200mgFer: 2mg
Keyword bruschetta, chèvre, Italie, miel
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