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Guacamole pimenté revisité
Une recette facile à faire pour accompagner vos plats !
Ingredients
2 avocats gros et bien mûrs
½ oignon jaune
2 c. à soupe jus de citron ou 1 citron- 2 c. à café sriracha
1 c. à café sel
1 c. à café coriandre
1 pincée piment de cayenne
Instructions
- Mettre les avocats découpés en morceau dans un bol.
- Ajouter le jus de citron et le sel et écraser le tout à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter la sriracha et la coriandre.
- Remuer.
- Finir en ajoutant l’oignon et mettre le tout au frais en le filmant pour une bonne heure.
- Dresser en ajoutant une pincée de piment de cayenne. Bon appétit !
Equipements
Notes
Si vous aimez la cuisine Mexicaine et Tex-Mex, je vous recommande aussi ces recettes :
Nutrition
Serving: 1. personneCalories: 171kcalGlucides: 11gProtéines: 2gLipides: 15gLipides saturés: 2gSodium: 642mgPotassium: 535mgFibres: 7gSucre: 2gVitamine A: 359IUVitamine C: 16mgCalcium: 20mgFer: 1mg
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