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Muffins cœur coulant (à la pâte à tartiner)
Une recette gourmande que l'on pourra partager à plusieurs !
Ingredients
2 œufs
260 gr farine- 125 gr yaourt nature
100 gr sucre roux
100 gr beurre
100 ml lait d'amande
1 sachet sucre vanillé
1/2 sachet levure chimique
1 c. à café extrait de vanille- 50 gr Pâte à tartiner
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C et mettre les œufs dans un saladier.
- Y ajouter le sucre roux, le sucre vanillé et la vanille liquide.
- Mélanger.
- Ajouter le beurre que vous aurez préalablement fait fondre au micro-onde (30 sec).
- Bien remuer.
- Ajouter le yaourt ainsi que le lait.
- Mélanger.
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger.
- Remplir les moules à muffins à 1/3 avec la préparation.
- Ajouter une cuillère de pâte à tartiner au centre.
- Recouvrir à nouveau de pâte.
- Enfourner à 180°C pour 15-20 minutes environ. Sortir du four et attendre que ça refroidisse pour démouler.
- Démouler et déguster !
Equipements
Notes
Vous pouvez les saupoudrer de sucre en poudre !
Nutrition
Serving: 1. muffinCalories: 108kcalGlucides: 14gProtéines: 2gLipides: 5gLipides saturés: 3gLipides trans: 1gCholéstérol: 23mgSodium: 45mgPotassium: 42mgFibres: 1gSucre: 6gVitamine A: 129IUVitamine C: 1mgCalcium: 22mgFer: 1mg
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