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Dernière mise à jour le 2025-04-06 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

Rhum arrangé Poire, safran

Voici une recette de rhum arrangé facile à faire à base de poire et safran. Vous allez épater vos amis !
5 de 1 vote
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Course boisson
Cuisine Française
Servings 1 L
Calories 2905 kcal

Ingredients
 
 

Pour un bocal d'1L :

  • 500 gr poire
  • 100 gr miel d'amandier ou de miel d'un apiculteur de votre région
  • 2 gr safran pistil
  • 1 l rhum à 50°
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Instructions
 

  • Épluchez et coupez les poires en quartiers
  • Ajoutez les poires , le safran et le miel dans votre bocal . Complétez de rhum à 50° (Trois rivières , HSE , Damoiseau...) En laissant le moins de place possible pour l'air dans votre bocal
  • Il ne reste plus qu'à patienter 6 mois minimum pour pouvoir déguster votre rhum . En fin de macération vous pourrez ajuster le niveau de sucre à votre guise

Equipements

rhum arrangé banane
rhum arrangé banane
rhum arrangé ananas
rhum arrangé ananas
rhum arrangé cannelle
rhum arrangé cannelle

Notes

Si vous aimez réaliser des recettes maisons de rhums arrangés, voici une sélection qui devrait vous plaire :
  • Rhum arrangé Vanille et fèves de Tonka
  • Rhum arrangé Pomme et noix de pécan
  • Rhum arrangé Ananas, fruits de la passion et poivre Voatsiperifery
  • Rhum arrangé vanille, bananes caramélisées et flambées
  • Rhum arrangé noix de macadamia et Vanille
 
Fan de cocktails et boissons maisons pour recevoir vos amis ? Je vous recommande :
  • Cocktail rhum ananas pour l'apéro
  • Gin tonic pour l'apéritif
  • Mojito traditionnel maison
  • Daïquiri
  • Piña colada

Nutrition

Serving: 1. litreCalories: 2905kcalGlucides: 160gProtéines: 2gLipides: 1gLipides saturés: 1gSodium: 22mgPotassium: 632mgFibres: 16gSucre: 131gVitamine A: 125IUVitamine C: 23mgCalcium: 45mgFer: 2mg
Keyword miel, poire, Rhum, safran
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