Rochers à la noix de coco

Comprend une Spatule Louche Cuillère à Pâtes avec Support Pivotant et Poignée Lestée Innovante - Noir et Vert Paon

Dernière mise à jour le 2025-03-31 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

Rochers à la noix de coco ou Congolais, c’est vous qui voyez ! Une recette idéale pour consommer vos blancs d'œufs !

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Prep Time 15

Cook Time 25

Total Time 40

Course Dessert

Cuisine Antilles, Congo

Servings rochers à la noix de coco

Calories 47 kcal

Mettre les blancs d'œufs et une pincée de sel dans la cuve du robot
Battre les blancs d'œufs à vitesse maximale. Rajouter petit à petit le sucre
Vos blancs doivent être bien fermes
Mettre la noix de coco dans un saladier
Verser les blancs d'œufs et mélanger doucement avec une Maryse
Faire des boules pointues avec vos mains et le déposer sur une plaque de cuisson
Mettre 25 minutes au four à 160°C
Faire attention en les sortant car fragile au début
Trop bon !